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39 Kommentare

  1. Susanne

    Liebe Mama Miez,

    echten amerikanischen oder kanadischen Ahornsirup gibt es tatsächlich in jedem größeren Supermarkt, oft sogar in Bio-Qualität. „Breakfast Syrup“ ist – wie auch hier – meist eine Mischung aus wenig Ahornsirup, Maissirup und Aromen. Also eher nicht so echt.

  2. Ellie

    „Breakfast Sirup von Heinz. Der Mann schickte uns kleine Probierdöschen.“
    Ich habe erst beim 2. Lesen begriffen, dass mit „der Mann“ nicht „Heinz“ aus dem Satz davor gemeint ist. :-)
    Habe übrigens Ahornsirup neulich bei dm gesehen.

  3. Die Pancakes haben mich so angemacht, musste ich
    SOFORT probieren. Schmecken sehr lecker und sind
    in die Rezeptesammlung aufgenommen. Meine waren
    nur nicht ganz so dünn zu bekommen. Nächstes Mal
    evtl. nen Schluck mehr Milch.
    Egal – g´schmeckt hats : )

    • Ellie

      Wenn ich mich nicht täusche, sollen doch so amerikanische Pancakes gar nicht so richtig dünn werden? Sonst würde ja auch das Backpulver wenig Sinn machen, ich glaub die sollen eher fluffig sein. Ich werds auf jeden Fall morgen zu Sonntagsfrühstück testen :-)

  4. sorry…aber muss man Pfannekuchenteig posten?? ich lache jetzt laut, aber das gehört doch zum 1×1 einer muddi…oder liege ich da falsch, bei mir immer: ei, 0,5l buttermilch, mehl nach gefühl ab die post durchrühren, dazu n schuss sprudel und ne prise salz, fertig ist der pfannkuchenteig!!!!
    verzeih mir, aber ich komm gerade, endlich mal, angeschickert, von einem superschönen weiberabend.
    lg eva

      • Gar nichts, außer dass Du die Beste bist ;) das war lustig gemeint, hab aber auch ne Freundin, meine beste, die mich jedesmal wieder neu fragt nach dem Pfannkuchen Rezept! Ich sag immer, man das ist doch sooooo easy und wir lachen uns drüber kaputt.
        Lg Eva (kopping uä)

  5. Ellie

    So, nun nach Ausprobieren noch ein dritter Kommentar zum Rezept :-)
    Hat super geklappt, weil die Milch alle war, hab ich stattdessen Buttermilch genommen. Hat auf jeden Fall nix geschadet. Als Belag gabs kleingeschnippeltes Obst!
    Lecker!!! Danke für das Rezept!

  6. Oliver

    Pancakes mal mit Eischnee versuchen – kommt 2 x besser, ist fluffiger und noch leckerer. Ausserdem bekommt man 20 Pancakes heraus, weil mehr Luft drin ist!

  7. Yonca

    Pia, die Pancakes sind der Wahnsinn! Familie ist begeistert. Gibt’s bestimmt wieder. Danke für dieses Rezept. Auch wenns jetzt schon über ein Jahr her ist.

    Liebe grüße aus Berlin

  8. Anja

    Yummie! Ich hab schon einige Pancake Rezepte durch, aber das hier ist definitiv das Beste! Meine Maus is(s)t begeistert und die ist sonst seeeeeehr mäkelig, was essen angeht.

    Vielen Dank für das Rezept, die gab es sicher nicht das letzte Mal bei uns!

  9. Liebe Pia,
    Seit einiger Zeit folge ich dir auf Facebook und Co. und finde dich richtig toll! Vielen Dank für deine tollen Artikel, Tipps und auch die Offenheit – ich lese sehr gerne mit!
    Heute habe ich auf Pinterest das Rezept von dir gesehen und gerade nachgebacken: Bitte WIE toll ist das Rezept denn??? Ich bin begeistert, so fluffig und lecker und noch dazu so easy-peasy gemacht, mein #fynnboy (7) sagte wortwörtlich: ich bin ganz glücklich, dass die so gut schmecken. Hach! Er durfte rühren und mixen und meinte, das wäre ja sehr schnell fertig gewesen. :-)
    Vielen Dank fürs Teilen und ganz liebe (und pappsatte!) Grüße aus Ludwigsburg von Anja & Fynn

  10. marika

    Hallo Pia :)

    Vielen lieben Dank für das tolle Rezept. Ich hab es heute das erste mal ausprobiert und sowohl meine kleine als auch ich sind restlos begeistert. Ich denke, meinem mann werden sie heute Abend auch super schmecken :)

    Liebe Grüße

  11. Katia

    Hallo Pia,
    könnte ich den PanCakes Teig wohl auch am Abend vor dem Frühstück zubereiten oder quilt er dann zu sehr? Übrigens habe ich den Heinz Breakfast Syrup leider noch in keinem, noch so gut sortierten, Supermarkt gefunden : (
    Viele Grüße aus Zündorf
    Katia (kreakat)

    • Leider nein. Das Backpulver verliert über Nacht seine Wirkung und die Pancakes gehen nicht mehr auf. Du kannst aber die feuchten und die trockenen Zutaten separat mischen, so dass Du sie morgens nur noch zusammen mixen musst.

  12. Mit der Esskultur haben es die lieben Amerikaner ja nicht so.. Aber Pancakes sind super lecker. Ich mach gerne noch Natron dran damit sie noch fluffiger werden!

  13. 10. Mai 2016

    by Birgit

    Unser Wochenende in Bildern

    Etwas verspätet, aber besser spät als nie unser Wochenende in Bildern.
    Endlich zogen wir unser lange vorgenommenes Programm durch und machten uns vormittags auf den Weg zum Ausgangspunkt des Traufgangs „Zollernburg-Panorama“. Dieses Mal wollte ich dann endlich die Socken von wrightsock auf Herz und Nieren prüfen. Diese Socken versprechen aufgrund der doppel-lagigen Konstruktion blasenfreie Füße. Dummerweise hatte ich mir am Vormittag bei unserer Wanderrunde eine offene Blase auf der rechten Ferse und jeweils eine Blase auf der Innenseite der Füße gelaufen. Die Blase auf der Ferse war aus diesem Grund mit einem Blasenpflaster abgeklebt. Ich hoffte mit den Socken einfach darauf, keine neue Blase zu bekommen. Wie es ausging, berichte ich etwas später. 😉
    Das Wetter war perfekt – sonnig und ein paar Wolken immer mal wieder.
    Wir Traufgänger wagten uns an den Traufgang

    Tolle Aussicht

    Hier blinzelt sie durch die Zollnerburg
    Um das Sportprogramm noch etwas zu erweitern entschieden wir uns dazu, den „Abstecher“ zur Burg mitzunehmen. Das heißt wieder ein paar Höhenmeter hinunter und wieder hinauf. Wir freuten uns darauf, auf einer Burgmauer mit einem schönen Ausblick etwas zu rasten und eine Kleinigkeit zu essen. Etwas naiv von uns. Am Samstag war „Tag der offenen Tür“. Das heißt man konnte in alle Räume hineinsehen, dafür aber auch 12€ pro Nase zahlen. Das war uns dann doch etwas zu viel und so zogen wir unverrichteter Dinge wieder ab und machten erst etwas später die Pause.
    Direkt vor der Burg

    Hier machten wir schlussendlich unsere Rast

    Ein Paradies für Bärlauch-Liebhaber
    Alles in allem eine schöne und gemütliche Runde. Wir absolvierten über 23 Kilometer, 820 Höhenmeter hinauf und 800 Meter hinunter und ich hatte auch nur zwei neue Blasen. 😉 Diese allerdings zwischen großem und nächstgroßem Zeh. Da können die Socken nichts dafür. Meine linke Ferse war blasenfrei. Und das ist allemal ein Fortschritt. Bisher hatte ich mir beim Wandern immer auf beiden Fersen Blasen gelaufen. Das nächste Mal (wenn ich nicht schon Blasen habe) teste ich wieder. Und ich hoffe darauf, dass diese Socken zumindest meine Fersen blasenfrei halten. Beim Auto angekommen wagten wir uns sogar noch an den Schweißfu´-Test. Ergebnis negativ. 😉

    Am Sonntag drehten wir nach einem ausgedehnten Frühstück (bei dem ich für die Pancake-Produktion nach dem Rezept von Pia zuständig war) noch eine Runde über die Weinberge bei Fellbach in Stuttgart. So toll, dass man nicht weit fahren muss und schon mitten im Grün steckt.
    Die fertigen Pancake-Türme

    Wanderung in den Weinbergen Fellbachs
    Abends gingen wir zur Feier des Tages noch ins Coox and Candy essen. Es gab leckeren, veganen Burger für mich und Space-Cakes mit Bärlauch-Gnocchi für meinen Freund. Lecker. Danach lockte uns das Musikfeuerwerk welches immer als Abschluss des Frühlingsfestes angesetzt ist auf den Wasen. Immer wieder amüsant die Leute dort zu beobachten.
    Lecker Essen und ein tolles Musikfeuerwerk :-)

    Für ein Wochenende in Bildern waren das jetzt vielleicht etwas viele Worte. 😉 Aber mehr davon findet ihr bei Susanne.

    Kategorie:

    Berge – Wandern, Klettersteig & Co., Werbung & Produkttests

  14. 17. Juli 2017 | Pia Drießen

    Ferienfreizeit und Feriensnacks
    Ferienfreizeit, Ferienprogramm, Kirche, Pancakes, Schulferien, Sommerferien 2017, Urlaubsplanung, Urlaubsvorbereitungen

    (Dieser Beitrag enthält *Amazon-Affiliate-Links)
    Schlafen bis 8 Uhr. Unter der Woche! Auch das sind Ferien. Da das Ferienprogramm der Kinder erst um 9:30 Uhr begann, konnten wir noch ganz in Ruhe Duschen und Frühstücken, bevor wir Richtung Kirche schlenderten. Die Kinder waren arg aufgeregt, auch wenn sie die Jugendleiterin und die Kirche bereits kennen. Aber mir wäre es in ihrem Alter nicht anders gegangen.

    Nachdem ich die drei dort abgegeben hatte, lief ich durch einen ganz zauberhaften sommerlichen Nieselregen nach Hause, wo mich weitere Pre-Urlaubswäsche und der grummelige Wochenend-Haushalt erwarteten. Für den Haus- & Katzensitter soll natürlich alles ordentlich und sauber sein. Und da wir nicht gerade eine Möbelhaus-Familie (kennt Ihr, ne?) sind, habe ich heute noch ein paar Dinge aussortiert und aufgeräumt, bevor ich mich dann an den finalen Hausputz vor dem Urlaub begebe.
    Derweil hörte ich den 2. Teil von Die Chroniken der Verbliebenen*
    ( Buch-Link*
    ) weiter, der wirklich noch viel besser und spannender ist, als der 1. Teil. Natürlich erscheint der 3. Band erst im Oktober. Das ist immer so, wenn mich eine Buch-Reihe begeistert. Mimimimi.
    Als ich die Kinder nach Mittag wieder abholte, waren sie alle drei sehr satt und zufrieden. Das Programm war super, wie sie mir alle drei berichteten und das Mittagessen reichlich und lecker. Genau so habe ich mir das für sie gewünscht.
    Die Jungs verschwanden in Alex‘ Zimmer, hörten dort dass neuste Dragons*
    Hörspiel und spielten dabei Playmobil. Mimi und ich kuschelten uns erstmal zusammen aufs Sofa und hörten Conny und der Liebesbrief*
    . Mimi ist von der großen Conny (immerhin schon eine Drittklässlerin) ebenso fasziniert wie von der Kindergarten-Conny. Ich kann damit gut leben, auch wenn es echt traurig ist, dass Conny sich selber Liebesbriefe schreiben muss und ihre Freundin Anna von den Mitschülern mit gefälschten Liebesbriefen nur veräppelt wird.
    Am Nachmittag fragte Mimi nach einem Snack und so stellten wir uns gemeinsam in die Küche und buken die weltschönsten und -besten Pancakes.

    Auf Instagram wurde ich mal wieder nach der perfekten Pancakes-Pfanne gefragt, daher hier noch mal der Link*
    . Ja, ich bin von der Pfanne nach wie vor total begeistert und ja, ich empfehle die uneingeschränkt weiter. Immer wieder.
    Wir genossen unsere Pancakes mit Aunt Jemima Original Syrup*
    , Nutella, Erdbeermarmelade und Obst.

    Die Kinder schmiedeten mit vollen Mündern weitere Pläne für den Urlaub und Max schwärmte mit verklärtem Blick von Kibbeling und Frikandellen. Der Zwischendurch-Rohkost-Obst-Anteil wird im Urlaub wohl eher hoch sein *gnihihi*.
    Da die Kinder auf Grund der großen Aufregung gestern erst sehr spät geschlafen haben, verschwanden sie heute dafür umso früher in ihre Betten. Max schlief bereits um 19 Uhr tief und fest, Mimi immerhin um 19:30 Uhr und Alex spielt derweil noch leise Playmobil in seinem Zimmer.
    Der erste offizielle Ferientag war somit ein richtig guter. Nur noch 2 Tage, bis auch der Mann endlich Urlaub hat. Yay!

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    Über den Autor:
    Pia Drießen, 1980 in Köln geboren, verheiratet und Mutter von 3 Kindern (*2009, *2010, *2012).
    Von Beruf freiberufliche Autorin und Bloggerin. Bloggt seit 2002 mal lauter und mal leiser.
    Virtuell unterwegs auf Facebook, bei Twitter, Pinterest und auf Google+

    Abgelegt unter Alltag

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