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2 Kommentare

    • Du musst lediglich die Aubergine vom überschüssigen Wasser befreien und anschließend 15 Minuten im Backofen grillen. Danach mit getrockneten Tomaten und zerbröseltem Feta mischen. Das ganze wird dann mit etwas Zitronensaft, Salz, Pfeffer und ein paar Blättern Minze gewürzt. Sehr lecker!

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