Die Frau Blümel regte ein Kochblog an, in dem Alltags-Rezepte für eine Familie mit kleinen Kindern gesammelt werden könnten. Rezepte ohne fix und fertig-Tüte, aber auch ohne Einkauf im Feinkostladen. Rezepte, die alle Familienmitglieder mitessen können und die im idealen Fall auch von stillenden Müttern problemlos gegessen werden können. Wir haben da auch so ein […]
Nuuniis-Pfanne Cajun Art
Die Cajun-Küche bezieht sich auf die Cajuns, Einwanderer des US-Bundesstaates Louisiana. Dieses Rezept im speziellen bezieht sich auf eine traditionell verwendete Gewürzmischung, die den typischen Cajun-Geschmack ausmacht und die Nuuniis-Pfanne erst so richtig lecker macht! Wir selber kamen auf die Cajun-Küche durch die Auslandsreise des Miezmannes vergangenes Jahr, auf welcher er sehr viele Südstaatler traf […]
