Gestern Abend mal wieder in die Sendung „Die Kochprofis“ geschaltet und mit Entsetzen mitangesehen, wie es in deutschen Gastroküchen zugehen kann. Ich meine, was erhofft sich so ein Restaurantbetreiber von der Teilnahme an dieser Sendung? Positive Publicity ist was anderes. Kein normalsterblicher Bürger glaubt doch wirklich, dass die Köche von einem Abend mit „den Profis“ […]