Äpfelchen-Kuchen (Miez Art)

Vor ein paar Tagen verlinkte ich ein Ratz-Fatz-Apfelkuchenrezept. Das erste Nachbacken war auch wirklich eine Ratz-Fatz-Aktion, der Geschmack war gut und für so mal eben hingebacken konnte man wirklich nicht meckern. Inzwischen habe ich den Kuchen bereits vier Mal gebacken und ein paar Anpassungen vorgenommen, damit der Kuchen für unseren Geschmack noch leckerer wird. Das […]

Miez’sche Gulasch

Heute hat die Miez Gulasch gekocht. Das geilste Gulasch der Welt, natürlich. Und weil ich von meinem geerbten und dann selber verfeinertem Rezept total überzeugt bin, lasse ich Euch heute daran teilhaben. Da wäre die Zutatenliste (für 2 gefräßige Personen. Ich mache immer die vierfache Menge und friere mindestens die Hälfte ein.) 500g Schweinefleisch (ich […]

Pizza-Muffins

Für den 40.Geburtstag meiner Schwester wollte ich mal etwas zum Buffet beitragen, was nicht alle Tage auf so einen Buffet steht. Als Kind habe ich die Pizza-Waffeln meiner Mutter sehr gerne gegessen, leider schmeckten diese nur warm so richtig gut und ich wollte den Abend nicht damit zu bringen, am Waffeleisen zu stehen. Nach einigem […]

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